Besondere Ernteermittlung
Dokumente zur Besonderen Ernte und Qualitätsermittlung werden durch die Redaktion in der BLE aufbereitet, Anfragen können an agrar@ble.de gerichtet werden. Im Ministerium ist Referat 425 federführend zuständig, E-Mail 425@bmelv.bund.de .
2. vorläufiges Ernteergebnis von Getreide und Winterraps 2009
Vorläufiges Ernteergebnis 2009
Die diesjährige Getreideernte wird 49,3 Millionen Tonnen erreichen. Dies geht aus der Auswertung der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung durch die Statistischen Landesämter und Landesagrarministerien hervor. Im mehrjährigen Vergleich zwischen den Jahren 2003 bis 2008 mit durchschnittlich 45,1 Millionen Tonnen konnte das Ernteergebnis um deutliche 9,2 Prozent gesteigert werden. Die Getreidefläche insgesamt ging jedoch gegenüber dem Vorjahr um 1,9 Prozent auf 6,91 Millionen Hektar zurück.
Das Ernteergebnis für Getreide gründet sich insbesondere auf eine leichte Anbaueinschränkung um 1,9 % gegenüber dem Vorjahr. Der durchschnittliche Hektarertrag hat dagegen mit 71,4 Dezitonnen geringfüging zugenommen (+ 0,2 %). Bei Winterraps wurde 2009 eine Rekordernte von 6,21 Millionen Tonnen erzielt (+ 20,8 % gegenüber 2008).
Quelle: Pressemitteilung 185 vom 26.08.09
Der Erntebericht wird auf Grundlage von § 47 des Agrarstatistikgesetzes abgegeben. Die Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung dient zur Erfüllung EU-rechtlicher Anforderungen, liefert zu einem frühen Zeitpunkt Angaben über Menge und Qualität wichtiger Feldfrüchte und bietet Entscheidungshilfen bei agrar- und verbraucherpolitischen Aufgaben.
- Tabelle: Getreideernte 2009 nach Ländern
- Tabelle: Winterrapsernte 2009 nach Ländern
- Diagramm: Hektaerträge nach Getreidearten
Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung bei Getreide, Kartoffeln und Winterraps 2008 - Erträge und Qualität
Herausgeber der Broschüre "Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung" ist das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Die redaktionelle Bearbeitung erfolgt in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.
Auf der Basis des Agrarstatistikgesetzes wird in der Bundesrepublik Deutschland jährlich die Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung (BEE) bei den Fruchtarten Getreide, Kartoffeln und Winterraps durchgeführt. Sie hat die Aufgabe, zu einem möglichst frühen Zeitpunkt exakte Angaben über die Menge und Qualität der Ernte ausgewählter Fruchtarten für das gesamte Bundesgebiet und für die Länder zu liefern.
Die BEE wird durch die Länder eigenverantwortlich durchgeführt. Hiervon sind die Stadtstaaten Berlin, Bremen und Hamburg ausgenommen. Die Ermittlung von qualitativen Parametern der Getreideproben der nach dem Stichprobenverfahren ausgewählten Felder erfolgt als Bundesaufgabe durch das Max-Rubner-Institut (ehemals Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel). Dies ermöglicht u. a. einen repräsentativen Überblick über ausgewählte Backeigenschaften und Inhaltsstoffe sowie der Belastung mit Mykotoxinen der geernteten Getreidepartien.
Unter Verwendung der Anbauflächen aus der Bodennutzungshaupterhebung wird aus den Daten die vorläufige und endgültige Getreide- und Kartoffelernte der Länder und des Bundesgebietes ermittelt.
Für die Vorbereitung und Auswertung der BEE ist beim Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) ein Sachverständigenausschuss gebildet worden, dem Vertreter des BMELV, des Statistischen Bundesamtes, der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, der jeweils zuständigen Obersten Landesbehörden und der Statistischen Landesämter sowie des Verbandes der Landwirtschaftskammern angehören.
Die Broschüre der Besonderen Ernteermittlung wurde mit einem Beitrag über die agrarmeteorologische Situation der Bundesländer zur Ernte 2008 von der Agrarmeteorologischen Forschungsstelle Braunschweig des Deutschen Wetterdienstes ergänzt.
Ausgewählte Daten auch über nicht in der BEE einbezogene Feldfrüchte sowie die Ergebnisse der Ernte 2008 in Tabellenform erhalten Sie im Menüpunkt Daten & Tabellen.