BMELV-Statistik

Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung

Abbildung der Broschüre "Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung"

Mit der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung wird auf der Grundlage von umfangreichen Stichproben unter der Mitwirkung der landwirtschaftlichen und statistischen Landesämter sowie des Statistischen Bundesamtes die Ernte und der Ertrag bei den wichtigsten Feldfrüchten festgestellt. Qualitätsparameter ergänzen die Darstellung. Die  Broschüren zu den Ernten 2000 bis 2013 stehen zum Download zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie hier.

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2013

Einbanddecke Statistisches Jahrbuch 2012

Das Jahrbuch ist ein international anerkanntes Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und die Agrarwirtschaft. Das Jahrbuch enthält 522 Tabellen, davon 73 über die EU-Mitgliedstaaten. Ein Glossar erläutert die am häufigsten verwendeten Begriffe. Schaubilder und Grafiken stellen die Entwicklung wichtiger Kennzahlen dar. Neben aktuellen Informationen machen lange Zeitreihen das Jahrbuch zu einem bewährten, auch international anerkannten Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und Agrarwirtschaft.

Neben den zahlreichen Aktualisierungen wurden weitere Daten über Aquakulturerzeugung aufgenommen.

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2013 ist mit 631 Seiten zu 79,95 Euro  ISBN 978-3-7843-5325-8, im Buchhandel oder direkt beim Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup erhältlich, Internet: www.lv.de

Unter dem Menüpunkt "Statistisches Jahrbuch" stehen einzelne Tabellen zum Download bereit.