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Download der Erstausgabe

Erstausgabe des Statis- tischen Jahrbuches 1956

Jahrbuch 2008

   

Statistisches Jahrbuch

Das Statistische Jahrbuch wird redaktionell in der BLE aufbereitet, Anfragen können an agrar@ble.de gerichtet werden. Im BMELV ist Referat 425 federführend zuständig, E-Mail: 425@bmelv.bund.de .

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Abbildung des Statistischen Jahrbuches

Mit dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird für die verschiedenen Bereiche statistisches Grundmaterial angeboten, welches dem Interessenten für weitere Analysen zur Verfügung steht. Mit mehr als 500 tabellarischen Darstellungen wird versucht, einen umfassenden Überblick über den landwirtschaftlichen Bereich zu liefern, wobei zum überwiegenden Teil offizielle Quellen berücksichtigt wurden. Ein wesentlicher Teil des Zahlenmaterials stammt aus den Beständen des Statistischen Bundesamtes und des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Um den Umfang der Sammlung zu begrenzen, müssen Aufschlüsselungen nach Bundesländern - wie sie im Statistischen Monatsbericht des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz vorgenommen werden - unterbleiben. Im Gegensatz zum Statistischen Monatsbericht können jedoch auch längerfristige Zeitreihen Berücksichtigung finden.

Herausgeber des Statistischen Jahrbuches ist das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (Referat 425). Der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung obliegt die Redaktion. Der Vertrieb des Jahrbuches erfolgt durch den Wirtschaftsverlag NW GmbH Bremerhaven und ist für 69,75 € unter der ISBN 978-3-86509-981-5 zu beziehen.

Um einen Eindruck über die Datensammlung zu vermitteln, wird das Tabellenverzeichnis zum Herunterladen als Datei im PDF-Format zur Verfügung gestellt.

Unter dem Fachgebiet "Statistisches Jahrbuch" im Menüpunkt Daten und Tabellen erhalten Sie Tabellen und Grafiken. Hier finden Sie auch Tabellen älterer Jahrgänge, die auf Grund von methodischen Änderungen oder Einstellung der statistischen Erhebung im aktuellen Jahrbuch nicht mehr veröffentlicht werden.

 

Ausgewählte Übersichten für den Download (pdf-Dateien)

Tab Nr.

Tabellenbeschreibung

1.

Allgemeines

2.

Landwirtschaft und Ernährung

3.

Forst- und Holzwirtschaft  

4.

5.

Zusammenfassende Übersichten für die Mitgliedstaaten der EU  

31.

40.

54.

 

104.

Kennzahlen der Weltagrarwirtschaft

Landwirtschaftliche Betriebe nach Größenklassen der landwirtschaftlichen Fläche

Vergleichsdaten zum ökologischen Landbau

Arbeitskräfte und Arbeitsleistung in der Landwirtschaft

Anbau, Ertrag und Ernte  der Feldfrüchte

 

209.

Verbrauch von Nahrungsmitteln

317.

418.

Kennzahlen des Produzierenden Ernährungsgewerbes

Holzeinschlag nach Holzarten und Verwendung

458.

Struktur der landwirtschaftlichen Betriebe in den EU-Mitgliedstaaten