Gartenbau
Im BMELV ist Referat 515 federführend für den Bereich Gartenbau zuständig. Anfragen können per Mail an 515@bmelv.bund.de oder an agrar@ble.de gerichtet werden.
Einen zusammenfassenden Überblick über die wirtschaftlichen und strukturellen Verhältnisse in den Bereichen Garten-, Obst- und Weinbau sowie den damit verbundenen Bereichen finden sich in der Broschüre "Ertragslage Garten- und Weinbau 2010".
Faltblatt des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Das Faltblatt "Der Gartenbau" gibt einen zusammenfassenden Überblick über die Daten und Fakten des deutschen Gartenbaus:
- Volkswirtschaftliche Daten
- Struktur
- Erzeugung Garten- und Obstbauprodukte
- Gartenbauliche Dienstleistungen
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Das Faltblatt " Die deutschen Baumschulen " informiert über die Anbauflächen, Strukturen und Ausfuhren der Baumschulwirtschaft in Deutschland. Die Daten berichten über das Jahr 2008.
(Die Dokumente sind nicht barrierefrei)
Das Faltblatt " Der deutsche Zierpflanzenbau " informiert über die Anbauflächen, Strukturen und Ausfuhren im Zierpflanzenbau in Deutschland. Die Daten berichten über das Jahr 2008.
Download in deutsch (Das Dokument ist nicht barrierefrei)
Statistisches Jahrbuch und Außenhandel
Im Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten finden sich weitere detaillierte tabellarische Darstellungen zum Gartenbau.
Einfuhrstatistik
Ausgewählte Daten über die Einfuhr von Gartenbauerzeugnissen finden sie auch unter dem Menüpunkt Außenhandel sowie Daten&Tabellen:
Einfuhrstatistik der lebenden Pflanzen und Blumen
Einfuhrstatistik Obst und Gemüse
Ausfuhrstatistik
Gegenüberstellung monatliche Ein- und Ausfuhren ausgewählter Erzeugnisse 2009 vorläufig (Die Dokumente sind nicht barrierefrei)
Weitere Gegenüberstellungen der monatlichen Ein- und Ausfuhren von Obst und Gemüse für vorangegangene Jahre erhalten Sie unter dem Menüpunkt Daten und Tabellen unter folgender Eingabe in die Datenbankabfrage:
Stichwort: Gartenbau, Obst oder Gemüse
Fachgebiet: alle, Gartenbau oder Außenhandelsstatistik
Jahrgang: aktuellster (bietet die jeweils aktuellste Fassung) oder 2007/8
Ausbildung im Gartenbau
Ausbildung im Gartenbau nach Fachsparten 2000-2006